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Que comer para la gastritis

2026-01-28 17:05:27 saludable

Qué comer para la gastritis antral: acondicionamiento dietético y consejos nutricionales

La gastritis antral es una inflamación de la mucosa del antro del estómago. Los síntomas comunes incluyen dolor abdominal superior, flatulencia, reflujo ácido, etc. Una dieta adecuada es crucial para aliviar los síntomas y promover la recuperación. Este artículo le proporcionará sugerencias dietéticas científicas basadas en puntos recientes de salud y adjuntará datos estructurados como referencia.

1. Principios dietéticos para la gastritis antral

Que comer para la gastritis

1.Alimentos fácilmente digeribles: Como gachas de avena, fideos, huevos al vapor, etc., para reducir la carga sobre el estómago.
2.evitar alimentos irritantes: Deben evitarse los alimentos picantes, grasosos, demasiado ácidos o demasiado dulces.
3.Coma comidas pequeñas con frecuencia: 5-6 comidas al día, cada comida debe estar completa en un 70%.
4.Nutricionalmente equilibrado: Suplemento de proteínas, vitaminas y fibra dietética.

2. Lista de alimentos recomendados

categoría de comidaComida recomendadaEficacia
Alimentos básicosGachas de mijo, avena, arroz tiernoFácil de digerir, protege la mucosa gástrica.
proteínaPescado al vapor, pechuga de pollo, tofuBajo en grasas y alto en proteínas para promover la reparación.
VerdurasCalabaza, zanahoria, espinacasRico en vitaminas, neutraliza el ácido del estómago.
frutasPlátano, manzana (madura), papayaSuave, no irritante, ayuda a la digestión.
bebidasAgua tibia con miel, leche baja en grasa.Alivia la inflamación y evita beber con el estómago vacío.

3. Alimentos a evitar

categoría de comidaalimentos tabúRazón
comida irritanteChile, café, té fuerte.Aumentar la secreción de ácido gástrico.
comida alta en grasasComida frita, carnes grasas.Retrasar el vaciado gástrico y aumentar la carga.
Comida cruda y fríaBebidas heladas, sashimiIrritar la mucosa gástrica
Alimentos altos en azúcarpasteles, chocolatePuede desencadenar fácilmente el reflujo ácido

4. Relevancia de los temas de salud candentes recientes

1.dieta antiinflamatoria: Estudios recientes han demostrado que los alimentos ricos en Omega-3 (como el pescado de aguas profundas) pueden ayudar a reducir los síntomas de la gastritis.
2.suplemento probiótico: Los alimentos fermentados (como el yogur sin azúcar) se han convertido en un punto importante para regular la flora intestinal y son adecuados para pacientes con gastritis.
3.Dietoterapia de medicina tradicional china: El ñame chino, la Poria cocos y otros ingredientes medicinales y comestibles llaman la atención, pueden fortalecer el bazo y el estómago.

5. Ejemplos de tres comidas al día

ComidasCombinación recomendada
desayunoGachas de mijo + huevo al vapor + manzana cocida
almuerzoArroz tierno + pescado al vapor + sopa de calabaza
cenaAvena + tofu de pollo + puré de espinacas
comida extraAgua tibia con miel/yogurt sin azúcar

6. Precauciones

1. Mastique lentamente al comer y evite comer en exceso.
2. No es aconsejable acostarse 1 hora después de una comida para prevenir el reflujo.
3. Si los síntomas persisten o empeoran, busque tratamiento médico de inmediato y evite la automedicación.

Mediante el acondicionamiento dietético científico, los pacientes con gastritis pueden aliviar eficazmente las molestias y acelerar la recuperación. Se recomienda ajustar la dieta según la propia situación y consultar a un nutricionista profesional o médico si es necesario.

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