Título: Cómo presionar fideos con fideos prensa
En los últimos años, con la popularidad de los equipos de cocina para el hogar, las prensas de fideos se han convertido en un buen asistente para que muchos hogares hagan pasta. Ya sea que se trate de fideos hechos a mano, piel de bola de masa o piel wonton, la prensa de fideos se puede hacer fácilmente. Este artículo presentará en detalle cómo usar la prensa de fideos y combinará los temas populares y el contenido de toda la red durante los últimos 10 días para proporcionarle una guía práctica.
1. Principios básicos de la prensa de fideos
La masa presiona presiona la masa en una hoja de masa uniforme apretando y rodando el tambor. Sus componentes centrales incluyen un puerto de alimentación, un tambor apremiante y un dispositivo de ajuste de espesor. Los usuarios pueden hacer láminas de masa de diferentes espesores ajustando el engranaje de grosor.
2. Pasos para usar la prensa de fideos
1.Preparar la masa: Mezcle la harina y el agua en proporción y amase en una masa lisa. La masa no debe ser demasiado dura o demasiado suave para evitar afectar el efecto de presión de la masa.
2.Ajustar el grosor: Al presionar la superficie por primera vez, se recomienda elegir el engranaje más grueso y presione gradualmente el delgado. Los engranajes comunes de la prensa de fideos son los siguientes:
| Posición del engranaje | Grosor (mm) | Aplicable a la pasta |
|---|---|---|
| Primera etapa | 3.0 | Piel de bola de masa, piel wonton |
| 2 niveles | 2.5 | Fideos hechos a mano |
| 3 niveles | 2.0 | Fideos finos |
| 4 niveles | 1.5 | Cara de barba de dragón |
3.Proceso de presión: Corte la masa en trozos pequeños, póngala en el puerto de alimentación, agite lentamente el mango o inicie la fuente de alimentación. La hoja de masa prensada se puede doblar y presionar repetidamente hasta que alcance un grosor ideal.
4.Fideos cortados: La hoja de fideos presionada se puede convertir en fideos de diferentes anchos a través de la función de corte de la prensa de fideos. Los anchos de corte comunes son los siguientes:
| Cabezal de cuchillo cortante | Ancho (mm) | Aplicable a la pasta |
|---|---|---|
| Cuchillo de cara ancha | 5.0 | Morder |
| Cuchillo de cara media | 3.0 | Fideos caseros |
| Cuchillo de alimentación fina | 1.5 | Cara de barba de dragón |
3. Contenido relacionado con los últimos 10 días de temas populares en toda la red y la prensa de los fideos
1.Alimentación saludable: Muchos internautas comparten su experiencia en el uso de la prensa de fideos para hacer fideos de trigo integral y fideos vegetales, enfatizando la tendencia dietética de baja en grasa y alta fibra.
2.Equipo de cocina para el hogar: La prensa de fideos se ha convertido en un producto popular en la lista de "artefacto de cocina", especialmente la prensa de fideos multifunción, que tiene las funciones de hacer fideos, pieles de bola de masa y pieles Wonton.
3.Tutorial de pasta hecha a mano: En plataformas de video cortas, el número de reproducciones de los tutoriales de fideos de prensa ha aumentado significativamente, y el volumen de búsqueda de la palabra clave "cómo presionar fideos con fideos prensa" ha aumentado en un 50%.
4.Guía de compra de fideos de prensa: Lo siguiente es la reciente comparación de marcas y precios de prensa de fideos populares:
| marca | modelo | Precio (yuan) | Función |
|---|---|---|---|
| Osa Menor | MNJ-101 | 199 | Superficie de superficie manual y superficie de corte |
| Johan | Jyn-202 | 399 | Superficie de presión eléctrica, ajuste de 6 velocidades |
| Hermoso | MJ-305 | 599 | Corte de cara automática multifuncional |
4. Limpieza y mantenimiento de la prensa de fideos
1.Limpio después de usar: Limpie la harina y la masa restantes a tiempo para evitar dificultades para eliminar después del secado.
2.Lubricación regular: Las partes del engranaje de la prensa manual de fideos deben aplicarse regularmente para mantener la operación sin problemas.
3.Entorno de almacenamiento: La prensa de fideos debe colocarse en un lugar seco y ventilado para evitar la humedad y el óxido.
5. Preguntas frecuentes
1.¿Qué hacer si la masa se adhiere al rodillo?: Puede rociar una pequeña cantidad de harina seca en la superficie de la masa para reducir la adhesión.
2.¿Qué debo hacer si la masa presionada no es suave?: Puede deberse a que la masa es demasiado dura o la masa se presiona en tiempos insuficientes, por lo que se recomienda doblar y presionarla varias veces.
3.¿Qué debo hacer si la prensa de superficie eléctrica es muy ruidosa?: Verifique si la instalación es estable o contacta a la reparación posterior.
A través de los pasos y técnicas anteriores, puede dominar fácilmente el uso de la prensa de fideos y disfrutar de la diversión de hacer pasta casera. Ya sea que se trate de una comida informal o de los invitados entretenidos, la prensa de fideos puede proporcionarle soluciones eficientes y convenientes.
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